La Imprenta en Ciudad Vieja combina el encanto arquitectónico de un edificio antiguo con una propuesta gastronómica actual y depurada.
El servicio es atento y la cocina a la vista permite disfrutar del espectáculo culinario. El uso del horno Josper —una de las joyas del lugar— imprime a los platos ese toque ahumado que caracteriza la propuesta del restaurante.
La Imprenta brilla por la integridad de su propuesta. Las técnicas modernas aplicadas a productos locales se conjugan con un ambiente que invita a disfrutar. Cada plato tiene una historia y un equilibrio entre sabor, textura y presentación.
