Montevideo

Sushi True

Obligado 1101, Pocitos

Sushi True es un verdadero viaje sensorial a Japón sin salir de Montevideo. La decoración está cuidada en cada detalle y es capaz de transportar al comensal inmediatamente al ambiente nipón.

El destacado talento del chef deslumbra con una propuesta gastronómica de alto nivel, en la que cada bocado supera al anterior.

Sushi True es uno de los mejores restaurantes de sushi y de cocina japonesa en Montevideo y, probablemente, a nivel regional.

La técnica, la creatividad y el respeto absoluto por los ingredientes convierten cada plato en una obra de arte. Verdaderamente, es un lugar imprescindible para quienes recorren Montevideo buscando una experiencia de alta cocina japonesa.

Sushi True

Takoyaki: buñuelo de pulpo con katsuobushi.

Foie gras nigiri: arroz avinagrado con una pequeña lámina de carne de pato.

Bonsái: algodón de azúcar sobre un pequeño árbol de chocolate con sésamo y sal, praliné, helado de matcha y un toque de pimienta rosa.

Guía Gastronómica Tony Soler | Montevideo |
Sushi True
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